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Nossos cafés são produzidos por pequenos produtores da região da Alta Mogiana Mineira, ao Sul de Minas Gerais, 1200m de altitude, o que confere aos grãos um sabor naturalmente doce.

A Startup Avesso – Benefícios com Sabor de Café nasceu para ser irreverente. Para contestar o que existe. Alterar o sabor daquilo que é importante para você? Jamais! É o fim da picada um café ser funcional, mas não ter gosto de café. Não acha?

Pensando nisso, Nanda Rebel, Engenheira Agrônoma de formação, Fundadora e CEO da Avesso, que na época trabalhava com cafés especiais, começou a estudar o mercado de cafés saudáveis, os chamados funcionais.

Usou sua inquietação, virou noites a fora, ativou sua rede de networking e se conectou com experts, para criar algo disruptivo, inovador. Um extrato natural padronizado capaz de mascarar sabores indesejados e aumentar a absorção dos nutrientes. Durante a pesquisa, esteve incubada por quase dois anos na Supera Parque Tecnológico da USP, em Ribeirão Preto -SP e conseguiu subsídios através do programa PIPE-FAPESP para financiar seus estudos.